Orsenigo, 14 ottobre 2024 – ICAM ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2023, segnando un passo importante nel suo percorso verso una gestione responsabile e sostenibile. Il documento, redatto in conformità con i Global Reporting Initiative Standards, non solo illustra i risultati raggiunti, ma delinea anche gli obiettivi futuri di un'azienda sempre più impegnata nella creazione di valore condiviso per i suoi stakeholder.
Governance della Sostenibilità: un Modello Innovativo Durante il 2023, ICAM ha implementato una nuova governance sostenibile, coinvolgendo i propri dipendenti e partner esterni attraverso una struttura a matrice volta a facilitare processi e progetti. Questo approccio mira a sensibilizzare l’intera catena del valore aziendale, dai collaboratori ai fornitori internazionali, promuovendo pratiche responsabili. L’azienda ha infatti erogato oltre 21.000 ore di formazione ai dipendenti, coinvolto 6.900 agricoltori in Uganda in programmi di formazione agronomica e ha acquistato 26.068 tonnellate di cacao, per la maggior parte certificate.
Un Impegno Concreto per le Persone Il welfare aziendale è al centro dell’attenzione di ICAM. Con oltre 400 dipendenti nella sede italiana e circa 170 in Uganda, l’azienda offre numerosi benefit, che includono supporto economico per l’istruzione dei figli e premi legati alle performance. Inoltre, ICAM promuove la formazione continua e nel 2023 ha fornito ai dipendenti ugandesi sessioni di aggiornamento sulle tecniche agronomiche e di gestione. In Italia, l’azienda ha collaborato con associazioni locali come Banco Alimentare e Noi Genitori Onlus, dimostrando un forte impegno sociale attraverso donazioni e giornate di volontariato aziendale.
Filiera Sostenibile e Tracciabile La gestione responsabile della catena di fornitura è un pilastro fondamentale per ICAM, che si assicura che il 97% dei propri fornitori di cacao e il 100% dei fornitori di altre materie prime aderiscano al proprio Codice Etico. L’approvvigionamento diretto del cacao, principalmente da Africa e Sud America, consente all’azienda di avere un controllo puntuale su tutta la filiera. Nel 2023, ICAM ha anche avviato una collaborazione con i fornitori per la geolocalizzazione delle coltivazioni, anticipando le normative comunitarie in materia di deforestazione.
Innovazione e Qualità ICAM continua a innovare, sviluppando prodotti che rispondono alle nuove tendenze di mercato. Tra questi, cioccolato a ridotto contenuto di zucchero e versioni vegane senza latte, che hanno ottenuto certificazioni come Biologico, Fairtrade e Vegan Quality. Nel 2023 sono state sviluppate 486 nuove ricette, segno della continua evoluzione dell’azienda nel rispondere alle esigenze di un mercato sempre più attento alla salute e alla sostenibilità.
Sostenibilità Ambientale Consapevole dell’impatto ambientale della filiera del cacao, ICAM ha avviato studi per ridurre le proprie emissioni di CO2, concentrandosi sulle coltivazioni in Uganda e Perù. Inoltre, l’azienda si impegna a ottimizzare l’efficienza energetica del proprio stabilimento di Orsenigo, che utilizza un impianto di trigenerazione per ridurre l’impatto ambientale. Nel 2023, il 97% dei rifiuti organici generati dall’azienda è stato destinato a recupero o riutilizzo.
Un Impegno Duraturo Con oltre 75 anni di esperienza, ICAM si conferma leader nella produzione di cioccolato sostenibile, promuovendo una cultura aziendale basata su responsabilità sociale, ambientale ed economica. Il Bilancio di Sostenibilità 2023 rappresenta un ulteriore passo avanti in questo percorso, dimostrando che l’azienda non si limita a seguire le normative, ma lavora attivamente per guidare il cambiamento verso un futuro più sostenibile.
